Эта печь позволяет выпекать изделия из обычного и слоеного теста (в том числе и замороженного), с начинками и без них. 4 противня 600x400 мм. Без противней, С пароувлажнением
Газовая плита 4-х горелочная Abat ПГК-49П на подставке без духовки используется для приготовления всевозможных продуктов питания (первых, вторых, третьих блюд) в наплитной посуде.
Шкаф жарочный со стеклом позволяет с минимальными затратами приготавливать кондитерские, хлебобулочные, мясные и рыбные блюда методом жарения, тушения и пассирования.
Уровни: 4, Вместимость: 600х400, Расстояние: 80 мм
Максимальная температура предварительного разогрева 300ºС
Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта